Ein Mischpaket enthält anteilsmässig alle Teile vom Kalb. Das kleinste Paket entspricht einem Achtel Kalb und wiegt etwa.12 -15 kg.
Mit einem Mischpaket erhalten sie Filet, Huft, Hohrücken, Entrecote, Plätzli a la minute, Saftplätzli, Braten, Geschnetzeltes, Voressen, Siedfleisch, Haxen und Hackfleisch.
Konditionen:
Pakete 1/8 : Fr. 28.-/kg
1/4 Fr. 27.-/kg
grösser als 1/4 Fr.: 26.-/kg
Vakumierung durch Schlachthof
Fr.: 1.- / Vakumbeutel
Ist keine Vakumierung erwünscht wird das Fleisch in grosse Beutel zu Fr.-0.50 pro Beutel verpackt Versandkosten werden verrechnet
Fleischbestellungen sind im Frühjahr oder Herbst möglich.
Die Mischpakete werden küchenfertig, nach Ihrem Wunsch portioniert und vakuumverpackt.
Sie können bei uns auch feinstes Gizzi- oder Lammfleisch bestellen.
Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche ein.
Fragen Sie einfach nach
Die Tiere werden von uns zum kleinen Schlachthof in Cazis transportiert und dort sorgfälltig verarbeitet.
Schlachthofadresse:
Schlachthof Mittelbünden Unterrealta 7408 Cazis Tel: +41 acht eins 630 0104
Zum direkten bestellen einer Fleischportion können Sie das Formular ausfüllen und an uns schicken
Um das Bestellformular herunterzuladen bitte einen der folgenden Links anklicken.
